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| 「旬(とき)さば」は、このマークを目印にお近くの スーパー・鮮魚店でお買い求めいただけます。 |
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旬さば
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五島海域から対馬海峡で獲れる寒サバ |
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10月から翌年2月に獲れたもの |
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1匹当り400g以上のもの |
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「秋から冬にかけて五島・対馬海域でとれる寒サバは脂がのり、味が絶妙。鮮度の良い魚は刺身で食べられる」と喜ばれています。
頭の働きを良くするDHAもたっぷり含んでおり、 美容と健康食としても注目されています。次世代の子どもたちにきちんと「美味しい魚の食べ方」を伝えていきたいものです。
この優れものの「旬(とき)さば」を、皆さまに味わっていただければと思います。刺身や塩焼きはもちろん、皆さまのアイディア次第でもっともっと美味しく、 皆さまの食卓を賑わせてください。 |
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